Der Begriff stammt aus dem Griechischen und bedeutet "Großes" oder auch "Langes Leben".
Die Makrobiotik ist eine Lebensweise, die auf der Philosophie von Yin und Yang und den fünf Transformationen (als 5 Elemente bekannt) basiert. Einmal richtig verstanden und angewandt, verhilft einem diese Philosophie Dinge im Leben besser zu verstehen und dementsprechend danach zu handeln. Somit beschäftigt sich die Makrobiotik mit der Wechselwirkung von zwei Energien, Yin und Yang und deren Auswirkung auf das gesamte Leben. Es ist eine ganzheitliche Sichtweise und versteht sich ergänzend und nicht ausschließend.
Die Makrobiotik beschäftigt sich ebenfalls sehr stark mit der richtigen Wahl und Zubereitung von Lebensmitteln und wird hierzulande daher eher als eine "Diät" verstanden.
Für viele Menschen beginnt die Makrobiotik auch mit einer Änderung ihrer Ernährungsgewohnheiten, weil hier im Grunde alles anfängt.
Wenn die Intuition nicht mehr richtig funktioniert, dann greift der Mensch zu falschen Nahrungsmitteln, wenn er zu falschen Nahrungsmitteln greift, wird seine Intuition geschwächt. Es entsteht ein Teufelskreislauf.
Da wir unsere Energie größten Teils aus dem beziehen, was und wie wir essen (Du bist, was Du ißt), ist es also eine sehr gute Idee, hier anzusetzen und die Dinge zu "korrigieren".
Biologisches Getreide, lokales Gemüse, Meeresgemüse, Salate und Früchte werden nach traditionellen Methoden zubereitet. Die Basis bildet hier ein einfaches, vollwertiges Essen mit möglichst wenig Einsatz von stark raffinierten Lebensmitteln.
Der Schlüssel liegt hier auf die richtige Auswahl und Zubereitung bezüglich der Kondition und Konstitiution des jeweiligen Menschen und den Jahrezeiten, dem Klimat und anderen Einflüssen.
An dieser Stelle möchte ich weiterhelfen.
Kochen macht Spaß und ein makrobiotisches Essen ist sehr schmackhaft und macht Spaß gegessen zu werden.
Viele gesundheitliche Probleme lassen sich so verbessern oder sogar beheben.
So kann dann auch die Lebensfreude verstärkt in Dein Leben zurückkehren und Deine sich immer mehr stärkende Intuition läßt Dich immer mehr die "richtige Wahl" treffen.
So ensteht ein "Teufelskreislauf" der positiven Art. :-)
Lasse Dich davon anstecken.........